Seznam prispevkov v kategoriji Iz znanosti in prakse

Viktor Gaber, iz Zbornika ob 130-letnici delovanja ČD Henrik Peternel Celje (2006)

Pridobivanje matičnega mlečka

Pridobivanje matičnega mlečka je eno od zahtevnejših opravil v čebelarstvu. Zelo na kratko vam bom poskušal predstaviti moj način pridobivanja.

Izdelava voščenih matičnih lončkov

Izdelujem jih iz staljenega voska od medenih pokrovcev in prizidkov. Šablono za lončke sestavlja 20 plastičnih čepkov (premer 8 mm, dolžina 60 mm), ki so nekoliko konično postruženi z radijem 4 mm. Ti čepki so pritrjeni na vezno ploščo (premer 250 mm). Šablono najprej namočim v vodno raztopino medu, nato pa 4-5 krat v tekoči vosek, ki je segret na 60-65^oC. Raztopino medu uporabljam zaradi lažjega snemanja lončkov. Pred ločitvijo 8-10 mm velikih lončkov le-te ohladim v hladni vodi. Pred nadaljnjo uporabo lončke še enkrat sperem v čisti vodi in jih posušim.

Predelava okvirja vzrejnega satnika

Na pokončni stranici satnika prebijem z žebljičkoma po 3 pare držal iz aluminijaste pločevine debeline 1 mm v obliki črke U. V omenjena držala vstavim 3 lesene letvice debeline 5 mm s privoščenimi matičnimi lončki (30 komadov na eni letvici). Matične lončke s pomočjo električnega spajalnika privoskam na nosilno letvico.

Priprava vzrejne družine ali starterja

Osem do deset dni pred pričetkom postopka matico prestavim v medišče, katerega sem popolnoma ločil od plodišča z lesonitnim pokrovom. Čez pet oz. šest dni odstranim vse zasilne matičnike in ličinke, ter poberem matični mleček in ga shranim za prvo presajanje ličink. Pred vstavljanjem vzrejnega gradiva, družino še enkrat natančno pregledam, da ni kje še kakšen mali matičnik, ki nam prepreči pridobivanje matičnega mlečka.

Starter naj bi bil mirna in zelo močna čebelja družina s polno zasedenimi ulicami, tako da je dovolj mladih čebeljih krmilk. Tedensko je potrebno družino obnavljati z enim ali dvema satoma pokrite zalege. Takšni sati naj bi bili 10 do 14 dni ločeni od matice – prevešeni. Dnevno je potrebno takšno družino krmiti s sladkorno tekočino (do enega litra). V kolikor pa je donos medičine več kot 1 kg na dan, pa lahko krmljenje prekinemo. Po potrebi lahko takšni družini dodamo kakšen sat s cvetnim prahom.

Presajanje ličink ali cepljenje

V kolikor je temperatura pri presajanju ličink pod 25^oC vzrejni satnik segrejem na 30-35^oC. Tudi razredčen matični mleček z destilirano vodo v razmerju 1:1 naj bo segret do te temperature. S pomočjo 2 ml injekcijske brizgalke, v vsak matični lonček vnesem po eno majhno kapljico razredčenega matičnega mlečka. Za presajanje ličink je potreben dobro osvetljen in primerno ogret prostor. V kolikor je zrak presuh, ga je potrebno navlažiti, da se presajene ličinke ne izsušijo. Če se presajena ličinka v kapljici razredčenega matičnega mlečka utopi, moram vstaviti novo ličinko. Ko je vzrejni satnik napolnjen z vsemi 90 cepljenimi ličinkami, ga obrnem za 180^o tako, da so matični lončki obrnjeni navzdol. Nato ga narahlo potisnem v starter, da se čebele odmikajo.

Po enem dnevu lahko takšen vzrejni satnik odvzamem in ga dam v gradnjo v medišče drugi čebelji družini, imenovani rednik. Tudi rednik mora biti močna čebelja družina, kateri matično rešetko zaprem za 3/4 z lesonitnim pokrovom. Vzrejno gradivo dam na sredino medišča med dva zaležena sata, ki imata še odkrito zalego.

Ko je minilo 72 ur od cepljenja, ličinke odstranim in s posebno plastično žličko poberem matični mleček iz matičnih lončkov. Za 1 kg matičnega mlečka je potrebno izprazniti 2000 matičnih lončkov. Zaradi lažjega pobiranja mlečka matičnike z ostrim nožem skrajšam. Po odvzemanju vzrejnega gradiva vstavljam nove cepljene satnike in tako se vzreja nadaljuje. Pridelovanje matičnega mlečka v eni družini lahko traja tako dolgo, dokler mlade čebele (krmilke) ne pričnejo krmiti čebel trotovk in te začnejo zalegati jajčeca. Nekateri čebelarji pred žrela panjev namestijo tudi matično rešetko, da slučajno kakšna matica iz prašenja ne zaide v takšen starter.

Vzreja čebeljih matic je skoraj enaka prvih 6 dni vzreje s to razliko, da se ličinke odvzemajo od matičarjev, ki imajo najboljše lastnosti. Čebele delavke od te družine nimajo rumeno obarvanih obročkov na zadku. Cepljenih matičnikov naj bo na obeh letvicah skupaj le 26, da bo kvaliteta matic boljša.

Na tržišču je mogoče kupiti plastične matične lončke s posebnimi kasetami za pridobivanje matičnega mlečka in vzgojo matic po sistemu Karla Jenterja in EZI-QUEEN SYSTEMS. Sam še omenjena sistema preizkušam in zato ne morem dati dokončnega mnenja.

Vsem, ki se boste ukvarjali s pridobivanjem matičnega mlečka želim veliko uspeha.

Viktor Gaber – Pridobivanje matičnega mlečka